FORN I PASTISSERIA ARTESANA DES DE 1959 · POLLENÇA TARTAS POR ENCARGO PA DE XEIXA, ESPELTA I SÈGOL EMBLEMÀTICS BALEARS PA D'AQUÍ · FORN I TRADICIÓ FORN I PASTISSERIA ARTESANA DES DE 1959 · POLLENÇA TARTAS POR ENCARGO PA DE XEIXA, ESPELTA I SÈGOL EMBLEMÀTICS BALEARS PA D'AQUÍ · FORN I TRADICIÓ
U Forn Can Banyades de 1959 · Pollença

Especialidades

Lo que sale del obrador de la Carrer de Sant Domingo: pan payés, dulces de siempre y tartas por encargo. Sin precios online — se confirman en tienda o al hacer el encargo.

Tartas por encargo

Tartas personalizadas al gusto: de las clásicas de siempre, como la Reina o la Sacher, a combinaciones nuevas como pistacho, Kinder u Oreo. Se encargan por teléfono o Instagram —también en inglés— y se recogen en el horno.

El favorito del pueblo

Tarta personalizada

Tu tarta, como la imagines: encárgala y recógela en el horno

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Tarta Reina

Una de las clásicas de la casa

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Tarta Sacher

El clásico del chocolate, hecho en obrador

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Combinaciones creativas

Pistacho, Kinder, Oreo… y lo que se te ocurra proponer

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Pan de cada día

Panes payeses de xeixa, espelta y centeno, chapata y masa madre. En su ficha de Pa d'Aquí constan además llonguet, magraneta, viena y panet d'oli: el repertorio del pan tradicional balear, salido del obrador de la Carrer de Sant Domingo.

Pa de pagès

Pan payés mallorquín, blanco o moreno

El de toda la vida, con el pan moreno como bandera

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Pa de xeixa

Pan payés de trigo xeixa

El pan payés de trigo antiguo mallorquín

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Pa d'espelta

Pan payés de espelta

Payés de espelta, para el día a día

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Pa de sègol

Pan payés de centeno

Centeno de miga oscura y sabor profundo

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Chapata

Corteza fina y crujiente, miga alveolada

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Pa de massa mare

Pan de masa madre

El que las reseñas citan entre lo mejor de la isla

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Ensaimadas y dulces

Ensaimadas, hojaldres y bollería de obrador. Lo que las reseñas citan una y otra vez junto al pan: los dulces de toda la vida, bien hechos.

Ensaïmada

Ensaimada de Mallorca

La espiral mallorquina, con siglos de historia detrás

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Hojaldres

Capas finas, mantequilla y horno

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Croissant

Citado en las reseñas junto a la masa madre

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